新聞科研進展
水產(chǎn)養(yǎng)殖源自中國古代智慧，被認為是最高效的食品生產(chǎn)方式。為"解決吃魚難"問題，大約70年前，新中國提出了水產(chǎn)養(yǎng)殖新對策，揭開了現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的序幕。進入21世紀后，中國水產(chǎn)養(yǎng)殖的成功及其對全球糧食安全的貢獻引起了世界的廣泛關注。作為恢復高考和改革開放的幸運者之一，桂建芳于40年前加入中國科學院水生生物研究所，由此開始致力于多倍體銀鯽（Carassius gibelio）的遺傳機理和育種生物技術研究，見證了水產(chǎn)養(yǎng)殖創(chuàng)新發(fā)展歷程。近日，桂建芳院士在Water Biology and Security發(fā)表綜述文章Chinese Wisdom and Modern Innovation of Aquaculture。論文介紹并強調了最近的一些關于水產(chǎn)養(yǎng)殖，特別是遺傳育種的重要創(chuàng)新，也介紹了現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖的其他創(chuàng)新和貢獻。
綜述在簡要概述傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖的歷史發(fā)展以及現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖的決策制定的大背景下，以個人研究實踐為例，詳細梳理了在銀鯽遺傳機理解析和精準育種中取得的最新突破性進展，如雙三倍體概念的提出 (Wang et al.,2022)、倍性變化與生殖方式轉換的關聯(lián)(Lu et al.,2022)、無減數(shù)融合生殖方式的發(fā)現(xiàn)(Lu et al.,2023)、育性可控的異源多倍體合成(Lu et al.,2024)、無肌間刺突變體的創(chuàng)制(Gan et al.,2023)，以及更美更優(yōu)金魚的再造 (Yu et al.,2021 & 2022)等，系統(tǒng)闡述了通過這些發(fā)現(xiàn)原創(chuàng)的多種精準育種技術和培育的系列異育銀鯽新品種對水產(chǎn)種業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖的貢獻（圖1）。此外，中國水產(chǎn)養(yǎng)殖在營養(yǎng)與飼料、病害防控、養(yǎng)殖設備設施更新和養(yǎng)殖模式等方面的問題和挑戰(zhàn)也得到了解決，取得了重要創(chuàng)新性突破。
圖1? 多能的雙三倍體銀鯽及其重要應用
在綜述的最后一節(jié)，桂建芳院士提出了中國未來水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展的10種范式變革與方向：一是更加重視遺傳改良品種和優(yōu)良原種，減少對一般野生種和外來種的依賴；二是發(fā)展育性可控技術培育不育的養(yǎng)殖品種，避免養(yǎng)殖品種逃逸對野生種的遺傳污染/稀釋及疾病傳播風險；三是優(yōu)化多種混養(yǎng)和多營養(yǎng)級養(yǎng)殖，提升養(yǎng)殖產(chǎn)量和質量；四是進一步激活稻田養(yǎng)殖這一全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)系統(tǒng)，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，不僅可以生產(chǎn)更多的水稻和水產(chǎn)品，還能優(yōu)化鄉(xiāng)村美景助力鄉(xiāng)村振興；五是開拓循環(huán)水設施和智能技術，發(fā)展智能水產(chǎn)養(yǎng)殖和生態(tài)工程水產(chǎn)養(yǎng)殖，由此解決當前水產(chǎn)養(yǎng)殖中的人員短缺困境特別是婦女等勞動不平等困難；六是進一步利用濾食性魚類凈化水質，發(fā)展湖泊、水庫等大型水體的生態(tài)漁業(yè)；七是嚴格禁止施用化肥，保持無化學品養(yǎng)殖和清潔的水環(huán)境；八是制定嚴格的營養(yǎng)和飼料標準，提高水產(chǎn)品質量的穩(wěn)定性；九是嚴格控制尾水排放，避免天然水體富營養(yǎng)化和有毒藍藻繁衍，從而保持環(huán)境健康；十是合理規(guī)劃和保持水產(chǎn)養(yǎng)殖的使用空間，確保水產(chǎn)品產(chǎn)量平衡。
桂建芳院士還分析了“長江十年禁漁”對生態(tài)文明建設和水產(chǎn)養(yǎng)殖可持續(xù)發(fā)展的意義。他認為，這一政策和舉措開創(chuàng)了漁業(yè)從“捕”到“養(yǎng)”再到“護”的先例，是中國智慧對世界的新貢獻。
論文鏈接：https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2772735124000325